Choroby winorośli

Winorośl, jak każda roślina przy niesprzyjających warunkach może nam zachorować.
W tym poście zajmiemy się chorobami, jakie są ich objawy i jak z nimi walczyć.
Na winoroślach możemy spotkać wiele rożnych chorób i infekcji, ale dziś skupimy się na tych najczęstszych i występujących w naszym klimacie.
  

Mączniak Rzekomy

Mączniak rzekomy głownie atakuje liście, rzadziej owoce i pędy. Pierwsze objawy choroby pojawiają się właśnie na liściach. Na wierzchniej części liścia pojawiają się żółte przebarwienia, a na spodniej pojawia się biały nalot. W dalszej części rozwoju choroby porażone liście w miejscach infekcji brązowieją, po czym usychają. Jest to bardzo niebezpieczne, gdyż winorośl bez liści nie wykarmi owoców i grona będą słabej jakości, jeżeli w ogóle będą się do czegoś nadawać. Zazwyczaj warunki, które muszą być spełnione do rozwoju infekcji to: temperatura w okolicach 10 stopni C, opady deszczu (co najmniej 10 mm) przez minimum dobę. Jeżeli takie warunki pogodowe wystąpiły to warto zapobiegawczo przed rozwojem choroby zrobić oprysk ochronny. Także podczas wystąpienia choroby należy niezwłocznie wykonać oprysk. Jednym z preparatów (i chyba jedynym dozwolonym) do winorośli jest Ridomil gold mz pepite 67, 8 WG. Oprysk nie może być wykonywany w ani w słoneczny dzień, ponieważ może uszkodzić naszą winorośl, ani w deszczowy, gdyż oprysk może spłynąć po liściach i nie będzie wtedy efektywny. Najlepiej pryskać w pochmurny dzień lub pod wieczór. 
Kiedy pierwszy oprysk nie pomoże, następny można robić dopiero po upływie 7-10 dni. Pamiętajmy że Ridomil gold ma pewny okres karencji, czyli okres od ostatniego oprysku do zbioru winogron. Dla tego preparatu wynosi to ok. 50 dni.

Mączniak Prawdziwy

Mączniak Prawdziwy atakuje liście, pędy oraz winogrona. Choroba ta ujawnia się białym nalotem początkowo na spodach liści, a później również i na wierzchniej części. Na pędach pojawiają się ciemne plamy, również z delikatnie widocznym nalotem. Im bardziej latorośl drewnieje, tym plamy są ciemniejsze. Na owocach objawia się białym nalotem na całym gronie. Wygląda to tak, jakby ktoś posypał je mąką. Nalot ten hamuje rozwój skórki owoców, co powoduje pękanie winogron i psuje grona całkowicie.   
Mączniak zimuje w pąkach zimowych.
Warunki sprzyjające rozwojowi mączniaka prawdziwego to temperatury od 23 do około 28 stopni C.
Zimą silny mróz niszczy w większości grzyby mączniaka, a latem robi to temperatura powyżej 35 stopni C. Nie znaczy to, że w przypadku infekcji nie trzeba interweniować, wręcz przeciwnie. Zarejestrowanych środków ochrony w przypadku mączniaka prawdziwego jest o wiele więcej niż dla rzekomego. Są również tzw. środki ekologiczne.

Szara Pleśń

Szara pleśń głownie atakuje grona, rzadziej liście i pędy. Choroba ta ujawnia się najczęściej na gronach w fazie kwitnienia i w fazie dojrzewania. W fazie kwitnienia na zainfekowanej winorośli kwiatostany stopniowo usychają. W fazie dojrzewania na gronach jagody stopniowo gniją i jest na nich biały pyłek. Sprzyjające warunki do rozwoju grzyba to bardzo duża wilgotność i temperatura rzędu 20-25 stopni C. Niestety nie ma preparatów dozwolonych na ochronę winorośli. Jedynym sposobem na walkę z szarą pleśnią jest  zapobieganie stworzeniu jej warunków do rozwoju. Przede wszystkim nie możemy zbytnio zagęszczać winorośli latoroślami. Jeżeli naszą winorośl prowadzimy nisko, to musimy plewić z chwastów i nie możemy dopuścić aby jakikolwiek chwast dotykał gron. W fazie dojrzewania, w okolicach gron musimy usunąć liście tak, aby był miedzy nimi przewiew.


Wyżej wymienione choroby są najczęściej spotykane w polskich winnicach. Ich rozwój, a także to jak sobie z nimi radzić, zostało ogólnie wyjaśnione. Bardziej szczegółowy opis jak i również więcej chorób, które atakują winorośl znajdziecie na stronie Wirtualnej Kliniki Roślin w dziale winorośl. Link poniżej.
http://wordpress.klinikaroslin.com/category/winorosl/